Cosmoveda BIO Tikka Curry Paste 175 g
Berühmte Tandoori Currypaste mit feinen Gewürzen, Kokosnusscreme und Tomaten zur Marinade und Zubereitung kleiner Tofu-, Panir-, Seitan- oder Fleischstücken (Tikka) im Backofen.
Für die Zubereitung leckerer Curry-Gerichte nach original Indischer Art: Gemüse und/oder Gefügel oder Fleisch mit Zwiebeln und frischem Ingwer in Ghee kurz anschmoren, dann COSMOVEDA Tikka Curry Paste (1-2 Esslöffel pro Portion) zugeben und gar köcheln lassen. (Für mehr Geschmack Gemüse-, Fleischstücke oder Tofu über Nacht in der Curry Paste marinieren.) Für eine sämige Sauce nach Belieben Creme Fraiche, Frischkäse oder Creamed Coconut unterrühren und noch einige Minuten leicht köcheln oder ziehen lassen. Reis dazu servieren. - Fertig ist das Indische Curry!
Verkehrsbezeichnung: Curry Paste
Verwendungshinweis: Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.
Ernährungsweise: Glutenfrei
Aufbewahrungshinweis: Nach dem O¨ffnen bitte ku¨hl aufbewahren und innerhalb 2 Wochen aufbrauchen
Marke: COSMOVEDA
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert: 591 kJ / 141,36 kcal
Menge an Fett: 11,1 g
* davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 6,6 g
* davon Zucker: 0,9 g
Eiweiß: 2,7 g
Salz: 0,5 g
Qualität / Zertifikate:
BIO nach EWG 834/2007 Norm , DE-Öko-003 (Kontrollstelle)
Fair Trade aus eigenen Projekten
Inhalt: 175g
Herkunft: Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen.
Zutaten: Wasser, Tomatenmark*, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (Koriander*^°, Kreuzkümmel*, Curcuma*, Schwarzer Pfeffer*, Paprika edelsüß*, Kardamom*, Zimt*, Fenchel*, Ingwer*, Zwiebeln*, Nelken*, Chili*, Senfsamen*^°, Asafoetida*, Bockshornklee*), Rote Linsen (Masoor Dal)*^°, Fruchtessig*, Creamed Coconut (Kokosnusscreme)*, Ayurveda Steinsalz, Tamarinden Paste*, Ayurveda Vollrohrzucker (Jaggery)*, Butterfett (Ghee)*^°
* aus kontrolliert biologischem Anbau ^°potentiell allergene Substanz // Kann Spuren an Laktose und Milcheiweiß enthalten
Hinweis für Allergiker: Enthält: Milchprodukte, Senf, Koriander, Hülsenfrüchte; Kann Spuren enthalten von: Milchzucker (Laktose), Milchprotein
Aufbewahrungshinweis
Aufbewahrungshinweis: Nach dem O¨ffnen bitte ku¨hl aufbewahren und innerhalb 2 Wochen aufbrauchen
Herkunft
Herkunft: Deutschland
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen bzw. Herstellung: COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen.
Verkehrsbezeichnung
Verkehrsbezeichnung: Curry Paste
| Versandgewicht: |
0,32 kg
|
| Artikelgewicht: |
0,32 kg
|
| Inhalt: |
0,18 kg
|
Zutaten
Zutaten: Wasser, Tomatenmark*, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (Koriander*^°, Kreuzkümmel*, Curcuma*, Schwarzer Pfeffer*, Paprika edelsüß*, Kardamom*, Zimt*, Fenchel*, Ingwer*, Zwiebeln*, Nelken*, Chili*, Senfsamen*^°, Asafoetida*, Bockshornklee*), Rote Linsen (Masoor Dal)*^°, Fruchtessig*, Creamed Coconut (Kokosnusscreme)*, Ayurveda Steinsalz, Tamarinden Paste*, Ayurveda Vollrohrzucker (Jaggery)*, Butterfett (Ghee)*^°
* aus kontrolliert biologischem Anbau ^°potentiell allergene Substanz // Kann Spuren an Laktose und Milcheiweiß enthalten
Allergene
Hinweis für Allergiker: Enthält: Milchprodukte, Senf, Koriander, Hülsenfrüchte; Kann Spuren enthalten von: Milchzucker (Laktose), Milchprotein
Hinweise
Für die Zubereitung leckerer Curry-Gerichte nach original Indischer Art: Gemüse und/oder Gefügel oder Fleisch mit Zwiebeln und frischem Ingwer in Ghee kurz anschmoren, dann COSMOVEDA Tikka Curry Paste (1-2 Esslöffel pro Portion) zugeben und gar köcheln lassen. (Für mehr Geschmack Gemüse-, Fleischstücke oder Tofu über Nacht in der Curry Paste marinieren.) Für eine sämige Sauce nach Belieben Creme Fraiche, Frischkäse oder Creamed Coconut unterrühren und noch einige Minuten leicht köcheln oder ziehen lassen. Reis dazu servieren. - Fertig ist das Indische Curry!
