Cosmoveda BIO Ajowan gemahlen 25g Dose
Apium graveolens (Ajamoda, Samen des wilden Selleries).
Die Cumarine, Flavonoide und Thymol haltigen Samen der in Kleinasien heimischen Pflanze - Ajowan Trachyspermum copticum -- sind in der arabischen Welt und in Indien sehr verbreitet. In Indien konzentriert sich seine Verwendung auf den Nordwesten (Punjab, Gujarat). In Bihar und Nepal findet man es in einer lokalen Variante der bengalischen Fünfgewürzmischung (panch phoran). Ajowan verträgt sich gut mit Ingwer und macht Kartoffeln, Gebäck, Brot und Hülsenfrüchte leichter verdaulich. Ajowain reduziert Ama und balanciert Vata.
Verwendungshinweis: Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.
Aufbewahrungshinweis: Trocken und lichtgeschützt lagern
Laut LMIV von der Nährwertdeklaration ausgenommen
Qualität / Zertifikate
BIO nach EWG 834/2007 Norm , DE-Öko-003 (Kontrollstelle)
Fair Trade aus eigenen Projekten
Dieses Produkt wurde mit Rohstoffen aus Fair Trade Handel produziert (Cosmoveda Fair Trade)
Inhalt: 25g
Herkunft: Indien
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen.
Zutaten: Ajowan*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Frei von Laktose, Gluten.
Für Veganer und Vegetarier geeignet. Rohkost
DE-ÖKO-003 aus Nicht-EU-Landwirtschaft
Aufbewahrungshinweis
Aufbewahrungshinweis: Trocken und lichtgeschützt lagern
Herkunft
Herkunft: Indien
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen bzw. Herstellung: COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen.
| Versandgewicht: |
0,02 kg
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| Artikelgewicht: |
0,02 kg
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| Inhalt: |
0,03 kg
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Zutaten
Zutaten: Ajowan*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene
Frei von Laktose, Gluten.
Hinweise
Für Veganer und Vegetarier geeignet. Rohkost
