Biova Gourmetsalz Hawaii Salz rot Alea Red 1-2mm Dekorsalz 150g Faltschachtel

Biova Gourmetsalz Hawaii Salz rot Alea Red 1-2mm Dekorsalz 150g Faltschachtel Dekorsalz! Biova Hawaiisalz ist mit seiner roten Farbe schon optisch etwas ganz Besonderes. Salze haben auf Hawaii, genau wie in vielen anderen Kulturen, eine lange Tradition. Für die Hawaiianer ist Salz ein wesentlicher Bestand zur Erreichung des inneren Gleichgewichts. Es unterstützt den natürlichen Fluss des Lebens und symbolisiert tiefe Verbundenheit mit der Natur. Die verschiedenen Hawaiisalze mit Ihren markanten Farben spiegeln die Farben des Landes wieder - Schwarz für die Vulkanischen Ursprünge, rot für die allgegenwärtige heilige Alaea Erde und für Freiheit, grün für die üppige Vegetation und weiß für das Wasser, welches die Inseln umgibt und die schneebedeckten Bergspitzen. Biova's rotes Hawaii Salz wird an der Pazifik Küste vor der Insel Molokai gewonnen, indem gefiltertes Pazific-Wasser mittels Sonnenenergie verdunstet wird. Die Salzkristalle werden mit Mineralextrakten vermischt. Das rote Hawaii Salz wird mit Vulkanerde mineralisiert und erhält seine rote Färbung von dem enthaltenen Eisenoxid. Es entsteht auf der Insel Molokai, indem gefiltertes Pazific-Wasser mittels Sonnenenergie verdunstet wird. Die so gewonnenen Salzkristalle werden mit roter Vulkanerde mineralisiert. Verkehrsbezeichnung: Dekorsalz Herkunft: Vereinigte Staaten von Amerika (USA) Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Verantwortlicher Unternehmer: Biova GmbH, Waldstr. 2, 72218 Wildberg Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern. Dieses Salz ist sehr mild und hat ein angenehmes ganz leicht erdiges Aroma. Körnung: 1-2 mm Inhaltsstoffe: >97,7% NaCI, 1,24% Ca, 0,65%Mg, 4,28% SO4 (Analyse: Prüfbericht 12003116 - 004 Hamburg 2012) Feuchtigkeit: 7,60% Inhalt: 150g Zutaten: Meersalz, mineralisiert mit Eisenoxid-haltiger Tonerde